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식품가공 정보센터 공지사항
제목오리 시장 동향
구분시장 작성일 2019-07-15 16:28:18



 


 

○ 9월 육용오리 사육 마릿수는 HPAI 피해가 있었던 전년보다 보다 크게 증가한 약 935만 9천 마리이며, 종오리 사육 

    마릿수는 전년보다 5.3% 감소한 72만 7천 마리임

 


 

○ 2009년 도축 수 54,471천수 대비 37% 증가

○ 2016년 도축 수 71,445천수 대비 35% 감소

 


 

○ 5~8월 육용 병아리 입식 마릿수 전년보다 64.6%(평년 대비 23.4%) 증가 

○ 여름철 폭염으로 종오리 생산성이 낮아 9월까지 육용 병아리 입식이 예상보다 적었고, 병아리 생육도 좋지 않아 9월 

    도압 마릿수는 당초 예상했던 전망치(630만 마리, 전년 대비 34.0% 증가)보다 감소

○ 도압 마릿수 증가폭 둔화에도 불구하고 전년 대비 많은 수준

 


 


 

○ 오리 소비량을 살펴보면, 소비자는 국내 생산 오리를 주로 소비함. 따라서 약간의 수입이 이루어지며 수출량은 미비함 

 


 

■ 참고자료

농업관측, “산란계, 오리 수급동향 및 전망”(2018.10.26)

축산신문,“우유와 오리고기의 영양적 가치”(2011.09.29)

한국오리협회, 일반통계, “오리도축통계”

한국오리협회, 일반통계, “오리소비통계”​