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약용식물류

  • 인삼
식품가공 정보센터 공지사항
번호 연구명 요소가공기술 개발소재 연구기관 연도
3 콩 종류별(수입 백태) 시료특성 선별 두유,
두부 등
한국식품
연구원
2014
2 콩 종류별(서리태) 시료특성 선별 두유,
두부 등
한국식품
연구원
2014
1 콩 종류별(흑태) 시료특성 선별 두유,
두부 등
한국식품
연구원
2014