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양념류

  • 마늘
  • 고추
시료특성정보 공지사항
번호 연구명 요소가공기술 개발소재 연구기관 연도
3 마늘의(한지형) 시료특성 건조, 분쇄 페이스트 한국식품연구원 2015
2 마늘의(난지형) 시료특성 건조, 분쇄 페이스트 한국식품연구원 2015
1 고추의 시료특성 건조, 분쇄 페이스트화 한국식품연구원 2015